丸山製茶直売店 茶菓きみくら
  • 安心・安全
  • 美味しさの追求
  • 設備の充実
  • お茶文化の振興

こだわりの茶葉と匠の技が生み出す上質な味わい。


丸山製茶では地元掛川をはじめ全国各地から優良な茶葉を仕入れ、80年にわたって培った匠の技を活かして、全国に誇る上質なお茶をご提供しています。また、弊社の提携農家である「掛川城南茶業組合」が平成23年度に第50回農林水産祭で内閣総理大臣賞を受賞。弊社の開発した商品もモンドセレクションなどで数々の最高賞を受賞しています。
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  • 原料へのこだわり

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    弊社の契約茶農家である掛川茶の掛川城南茶業組合を主な仕入れ先として、製茶から仕上げ、卸売りまで 一貫体制で高品質のお茶を日本全国に提供しています。掛川城南茶業組合は環境や自然に優しいエコファーマーに認定され数々の品評会で最高賞を受賞しています。

  • 全国に広がるお茶の仕入れネットワーク

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    地元産の掛川茶に限らず、全国各地のお茶の名産地から優良な茶葉を仕入れ、より上質でバラエティに富んだお茶づくりに取り組んでいます。

  • 幅広い品種茶のラインナップ

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    日本茶のほとんどを占める「やぶきた」をはじめ、「あさつゆ」「さえみどり」、「べにふうき」などの品種茶を数多く取り揃え、お客様のニーズに合ったお茶をご提供するとともに、OEMにも幅広く対応します。

  • 美味しさに関わる荒茶の選別

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    茶園でつくられた「荒茶(蒸し~揉み工程までを終えた茶葉)」の中から、最も品質が良く、味にブレのないものを選定・選別します。荒茶の選別作業は、先代のもとでお茶の選定眼を鍛え上げてきた「お茶のソムリエ」ともいえる社長の丸山自らが担当しています。工場内で仕上げ加工を行って「丸山製茶」のお茶が誕生します。

  • テイスティング

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    お茶はその年の出来栄えや品種、生育環境、栽培時期や製茶方法によって味わいが変わります。丸山製茶ではできあがった製品を熟練茶師がじっくりとテイスティングし、水色や香り、味わいを吟味して確かな品質のものだけをお客様の元にお届けしています。

  • ブレンド&仕上げ技術

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    お茶にはそれぞれ個性があります。丸山製茶では熟練茶師が様々な品種のお茶の個性を見極めてブレンドし、風味豊かで深い味わいに仕上げていきます。そして、お客様のご希望に適ったOEM商品や他社には真似できないオリジナルブレンドのお茶をご提供しています。

受賞歴

 契約農園・掛川城南茶業組合の受賞歴 
  • 第66回全国茶品評会(平成24年)農林水産大臣賞(最優秀賞)受賞
  • 第50回農林水産祭(平成23年)内閣総理大臣賞受賞
  • 第64回全国茶品評会(平成22年)農林水産大臣賞(最優秀賞)受賞
  • 第38回(平成22年)関東ブロック茶の共進会(品評会)農林水産大臣賞(最優秀賞)受賞
  • 第37回(平成21年)関東ブロック茶の共進会(品評会)農林水産大臣賞(最優秀賞)受賞
丸山製茶の商品の受賞歴
  • 茶師名人 イメージ

    2008年度
    モンドセレクション 
    最高金賞受賞

    2006/2007/2008年度
    モンドセレクション 
    3年連続国際優秀品質賞

  • 炭火名人 イメージ

    2008年度
    モンドセレクション 
    最高金賞受賞

  • 和カフェ日和 イメージ

    2015年度
    おみやげグランプリ
    各国賞 受賞

  • 忍者・相撲 イメージ

    「魅力ある日本のおみやげコンテスト2008」
    地元産原材料部門・銀賞受賞


  • 安心・安全

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    お客様に安心をお届けする
    ための品質管理

    丸山製茶ではお客様に安全・安心なお茶をご提供することを第一に考え、徹底した品質管理を行っています。

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  • 美味しさの追求

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    こだわりの茶葉と匠の技が
    生み出す上質な味わい。

    丸山製茶では地元掛川をはじめ全国各地から優良な茶葉を仕入れ、80年にわたって培った匠の技を活かして、全国に誇る上質なお茶をご提供しています。

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  • 設備の充実

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    多様化するニーズに対応する
    充実の設備

    製茶の工程においては、最新のテクノロジーを活かした設備と、先進的な製品管理システムを完備しております。

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  • お茶文化の振興

    日本のお茶文化を
    未来に受け継ぐために

    丸山製茶では、創業以来80年にわたる経験と豊かな発想を最大限に生かしてアンテナショップの経営や海外展開を手がけています。

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