丸山製茶直売店 茶菓きみくら
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輝かしい受賞歴の数々!全国有数のお茶の産地・掛川


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掛川市は静岡県の西部に位置し、南に太平洋、北になだらかな山々が連なる自然豊かな地域です。天竜川と富士川に挟まれ豊かな水と肥沃な土壌に恵まれたこの地域では、お茶をはじめイチゴやお米、オレンジなど様々な農作物がつくられています。

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なかでもお茶の生産がさかんで、お茶処・静岡においても特に深蒸し茶の優良産地としてその名を知られています。良いお茶を作るには気候や土壌はもちろん大切ですが、何よりお茶にたずさわる人たち全員の熱意がなければ美味しいお茶にはなりません。陽あたりのよい丘を利用してつくられるお茶には「カテキン」がたっぷり含まれ、「深蒸し」製法によって濃厚な色合いと自然の甘みが引き出されます。

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その深い味わいは多くの人々を魅了し、全国茶品評会においては最高賞の「農林水産大臣賞」を多年度に渡り受賞。
今や掛川は全国屈指のお茶の名産地として知られています。


  • お茶の産地・掛川

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    輝かしい受賞歴の数々!
    全国有数のお茶の産地・掛川

    その深い味わいは多くの人々を魅了し、全国茶品評会においては最高賞の「農林水産大臣賞」を多年度に渡り受賞。今や掛川は全国屈指のお茶の名産地として知られています。

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  • 掛川茶と健康

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    誰もが認める品質と味わい。
    掛川が生み出した「深蒸し」製法

    掛川市は、人口10万人以上の市区町村の中で「がん」による死亡率が最も低く、高齢者の医療費も全国平均より20パーセント以上も低いといわれています。

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  • 掛川茶の歴史

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    掛川茶のはじまりを
    ご紹介します

    掛川市においては、戦国時代に和田岡村高田(掛川市内)の永住寺の改築にあたり、檀徒が京都方面の寺院を視察した際にお茶の種子を持ち帰り、掛川の土地に播いたのが始まりだといわれます。

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  • おいしい淹れ方

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    掛川茶のおいしい淹れ方を
    ご紹介します

    鮮やかな緑色と甘味のある深い味わいを最高の状態でお楽しみいただくために、掛川茶のおいしい淹れ方をご紹介します。

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お茶の豆知識

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